PROJEKTOVÝ DEN – LOUTKOVÉ DIVADLO
Žáci se obeznámili s loutkovým divadlem a jeho historií. Za pomoci odborníka si žáci sestavili loutkové divadlo a seznámili s určitými loutkami a kulisami. Téma projektu bylo zaměřené na pohádku Červená Karkulka, žáci si připomněli pohádku pomoci her, říkánek, písniček a ukázek. Žáci si vyrobili vlastní loutku z papíru a sami si pohádku zahráli. Projekt byl zaměřený na rozvoj čtenářské gramotnosti.
Mgr. Renáta Kubíčková
PROJEKTOVÝ DEN MIMO ŠKOLU – J. A. KOMENSKÝ
Projektový den mimo školu ukázal žákům Komenského strastiplnou životní cestu napříč Evropou. Žáci se dozvěděli země, kde Komenský žil nebo kam zavítal z pracovních důvodů. Seznámili se se všemi jeho „profesemi a podobami“, ale hlavně zjistili, že jeho osoba byla vskutku mnohovrstevnatá a obdivuhodná. Dále si žáci prohlédli Pamětní síň J. A. Komenského, pomník J. A. Komenského a přírodní bludiště labyrint.
Výlet do Dlouhoňovic - po naučné stezce
Dne 11.6. 2021 jsme se vydali na společný výlet do Dlouhoňovic na naučnou stezku, kde jsme viděli krásné dřevěné sochy zvířat. Na stezce byly naučné tabule s informacemi o zvířatech a přírodě. Na vyhlídce jsme si dali menší občerstvení a pokračovali jsme po stezce. Celý výlet jsme zakončili malým odpočinkem v zámeckém parku. Počasí nám přálo a celé jsme si to moc užili.
Projektový den – Radost z pečení
Žáci oboru Provoz cukráren se zúčastnili dne 15. 6. 2021 projektového dne, kde si vyzkoušeli pravé cukrářské pečení. Upekli si piškotové pláty, připravili krém na ananasové řezy s čokoládou, vše si promazali, nazdobili a nakrájeli na společné pohoštění. Uvařili si kávu a společně si zhodnotili úspěšné pečení s paní Barnetovou, odbornicí z praxe a paní učitelkou Novotnou. Celé dopoledne bylo velmi uvolněné, žáci s nadšením spolupracovali a připravovali sladkou dobrotu. Těšíme se na další takové povedené sladké dny.
Dana Kalousková
Projektový den
Dne 26.5.2021 se na naší škole uskutečnil projektový den s názvem „Zdobení dortů a modelování cukrářských dekorací“. Celým programem nás odborně vedla paní Lucie Pečinková z cukrářské výrobny v Letohradě. V průběhu celého programu byl prostor pro otázky z řad žáků a učitelů. Moc nás to bavilo a nemohli jsme se od toho odtrhnout. Všem se výrobky moc povedly a žáci si je odnesli domů. Děkujeme paní Pečinkové za velice profesionální a milou realizaci našeho projektového dne a těšíme se na jeho možné pokračování.
J. Pozdníková
Projektové dny
Projektové dny – 13. 5., 17. 5., 18. 5. 2021
V uplynulých dnech se konaly v rámci projektových dní „Soutěže kuchařských dovedností“, kterých se zúčastnili žáci dvouletého oboru Práce ve společném stravování a tříletého oboru Kuchař. Žáci si připravili menu, které hodnotila odbornice z praxe a učitelky odborného výcviku. Soutěž byla velmi přínosná pro všechny žáky, protože museli předvést své kuchařské dovednosti, samostatnost a kreativitu. Projektové dny se velmi povedly a žáci si za statečnost vybojovali sladkou odměnu a odcházeli s dobrým pocitem, že vše zvládli a předvedli povedené pokrmy.
Dana Kalousková
„Deník týhle doby aneb offline v online“
„Deník týhle doby aneb offline v online“
Doba koronavirová nám všem zcela změnila pojetí volného času. V prostředí domova probíhá i distanční školní výuka, a žáci tak musí trávit většinu času za monitorem počítačů a notebooků. Z toho důvodu si Krajské centrum primární prevence Pardubického kraje při Pedagogicko-psychologické poradně v Ústí nad Orlicí připravilo pro žáky a pedagogy projekt „Deník týhle doby aneb offline v online“. Hlavním záměrem bylo v rámci prevence duševního zdraví zaktivovat žáky, aby alespoň na chvíli trávili čas bez digitálních technologií, sdíleli své zkušenosti, myšlenky, nové zážitky z posledních měsíců a možná i inspirovali ostatní. Kéž by Deník týhle doby byl jednou příležitostí pro úsměvné ohlédnutí za koronavirovým obdobím. Naši žáci se také zúčastnili projektu, ať už šlo o vaření, pečení, skládání veršů nebo malování.
Pro vybrané autory byla připravena odměna.
Kubíčková, D. Kalousková
Opatření k pandemii
Projektový den – Soutěž kuchařských dovedností
Projektový den – Soutěž kuchařských dovedností
V rámci projektového dne, který se konal dne 8. 10. 2020 ve cvičné kuchyňce na naší škole soutěžili žáci dvouletého oboru Práce ve společném stravování.
Žáci připravovali následující menu: Polévka zeleninová, dušená rýže, vepřové na kmíně a okurkový salát. Každý žák si nanormoval celé menu, připravil a navážil suroviny. Celé menu prezentovali odborníkovi z praxe paní Barnetové, paní učitelce Novotné, paní učitelce Kubíčkové a paní učitelce Kalouskové. Celou soutěž kontrolovala a po odborné stránce hodnotila odbornice z praxe.
Žáci byli ohodnoceni za své výkony drobnou odměnou. Soutěž se vydařila a všichni si odnášeli nové zkušenosti a dobrou náladu ze zdařilé akce.


